Pelo 20.º ano consecutivo, o peixe do rio volta a animar a gastronomia em Vila Nova da Barquinha. Aquele Município e os restaurantes do concelho unem-se para promover mais uma edição da mostra gastronómica “Mês do Sável e da Lampreia”, entre 8 de fevereiro e 20 de abril, uma iniciativa que tem como principal objectivo promover a cozinha típica e tradicional.
Iguarias como Açorda de Sável e Arroz de Lampreia, entre outras receitas tradicionais, são servidas à mesa dos 7 restaurantes aderentes, num concelho cuja história está intimamente ligada à actividade piscatória.
Ao provar os pratos únicos da gastronomia portuguesa e que remontam aos princípios da nacionalidade, os visitantes poderão ganhar bilhetes para passeios de barco ao Castelo de Almourol.
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